CeliBeli

Život bez lepku…návody, recepty, inšpirácie, zážitky…🩷💜🩵

Zemiakové cesto bez lepku: Ušetrí čas a chutí výborne🥔👌


Beli mala v školskom jedálničku knedličky plnené čokoládovou náplňou a keďže sladké obedy zbožňuje, musela som sa s touto úlohou popasovať ako správna matka. Vzhľadom na to, že som mala obmedzený čas na prípravu pokrmu, tak som siahla po zemiakovom ceste v prášku, ktorý som mala doma už dlho kúpený len tak „pre istotu“. A musím uznať…vyplatilo sa!

Jedná sa o zemiakové cesto od značky Nominal, ktoré som zakúpila na stránke https://www.mojalekaren.sk/

Bezlepková zmes je určená na výrobu prílohových a ovocných knedlí, krokiet a placiek. Neobsahuje mlieko, vajcia, umelé farbivá, arómy ani konzervačné látky.

Cesto som pripravila podľa návodu na škatuli: zmes som zmiešala so 600ml vody a vypracovala cesto, ktoré som nechala chvíľu odstáť. Z polovice cesta som vypracovala knedlíky, ktoré som naplnila čokoládovou náplňou a z druhej polovice cesta som spravila šúľance.

šúľance pred uvarením
knedlíky pred uvarením

Najskôr knedlíky a potom šúľance som dala variť do vriacej vody, počkala som, kým vyplávali nahor a ešte som ich „od oka“ chvíľku povarila, aby boli naozaj dobre uvarené.

Voilá! Jedlo pripravené

Môžu sa zjesť podľa chuti. Beli si pochutnala na slanej večeri- šúľancoch s bryndzou a slaninkou a na obed zas na knedlíkoch s kakaom, cukrom a maslom🍽

Beli produkt odporúča👏 a praje všetkým dobrú chuť!


Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *