-
Šťavnatý čokoládový koláč 🍫🥮
Keďže nám z Veľkej Noci zostalo množstvo rozbalených čokolád, tak mi neostávalo nič iné, ako čokoládu využiť a upiecť niečo čokoládové. Recept a ingrediencie na cesto som použila presne také isté, ako pre Krtkovu tortu, ktorú nájdete tu: https://www.celibeli.sk/bezlepkova-krtkova-torta/ Jediným rozdielom oproti spomínanej Krtkovej torte bolo, že som do cesta pred pečením nalámala čokoládu (od…
-
Slané kysnuté rohlíčky a slimáky 🥐🐌
Z môjho obľúbeného kysnutého cesta sme tentokrát upiekli slané pečivo. Ingredience tak ako vždy: Najskôr som si pripravila kvások. Aby vyšiel rýchlejšie, zvyknem si predhriať rúru na 50°C, vypnúť ju a následne do nej vložiť pripravený kvások. Medzitým som si pripravila zvyšné suroviny do misy mixéra, ku ktorým som následne pridal kvások a nechala dlho…
-
Ryžový nákyp: buď ho miluješ alebo nenávidíš😅🍚🍒
Od kedy Beli opustila brány škôlky, som nenašla tú správnu chvíľu na ryžový nákyp a práve cez víkend sme si obľúbenú pochúťku dopriali (ďalšia v pláne je žemľovka).😁 Na prípravu som použila tento recept: Ryžu umyjeme, dáme do hrnca a zalejeme polovicou mlieka. Počas varenia priebežne miešame a dolievame mlieko až kým sa z ryže…
-
Bezlepková krtkova torta🥮
Túto Veľkú noc sme namiesto vypekania niekoľkých druhov koláčov a prejedania sa, stavili na istotu a upiekli sme si koláčik, ktorý nám naozaj chutí…Krtkova torta…😉👌 Ak mám byť úprimná, je to pre mňa chuť detstva…zbožňovala som Krtkův dort“ zo škatuľky. A teraz ho pripravujem v bezlepkovej verzii takto: Najskôr zmiešame žĺtka s cukrom, pridáme múku,…
-
„Donuty“ za pár minút 🍩👌
Beli včera prišla zo školy domov s tým, že spolužiaci dostávali k obedu aj balené donuty a že aj ona by si dala. Bežne mávam pre prípad núdze kúpené CUORENERO z http://www.mojalekaren.sk Ale momentálne som bez zásob, tak som sa vynašla. Upiekla som nekysnuté koláčiky v tvare donutov. A tu je recept: Všetky suroviny som…
-
Dukátové buchtičky bez lepku: Chuť detstva bez obmedzení 🥄😋
V škole mali v jedálnom lístku písané dukátové buchtičky, tak mi neostávalo nič iné, ako po práci zamiesiť kysnuté cesto. 😅👩🍳 Využila som čas, kým mi kyslo cesto, a pripravila som aj bryndzové halušky so slaninkou na nasledujúci obed do školy. Budem totiž dlhšie v práci, tak som si chcela urobiť náskok. 🤣🍽 Následne som…
-
Dokonalé bezlepkové wafle: Recept krok za krokom 🧇
Pani učiteľka vymyslela skvelú aktivitu na pracovné vyučovanie- ozdobovanie waflí. Kým pre ostatných spolužiakov boli wafle zabezpečené, ja som sa s pani učiteľkou dohodla, že pre Beli pripravím jej vlastné z domu. 🏡🧇👩🍳 Tak som sa po príchode z práce pustila do „pečenia“ a použila som na prípravu recept zo stránky Liana: https://www.liana.sk/nase-recepty/bezlepkove-wafle Budete potrebovať:…
-
Domáce bezlepkové šúľance! 🍽☺️
Posledné dni pripomínajú jazdu v rozbehnutom vlaku, z ktorého sa nedá len tak vystúpiť.😅 Hoci by som si najradšej sadla k rozčítanej knihe, namiesto čítania šúľam.😁 Poznáme to, my rodičia bezlepkáčov. Čo by sme neurobili pre tie naše bezlepkové ratolesti, však? Ja inak veľmi rada používam v takýchto prípadoch mrazenú alternatívu, ale aktuálne som šúľance…
-
Bezlepková bublanina, ktorú si zamiluje celá rodina ❤️🥧
Dlho som nepiekla bublaninu a keďže na mňa v mrazničke vykukol posledný balíček mrazených ríbezlí, voľba bola jasná. A upiekla som hneď dve. Nech sa páči recept na dva koláče: Zmiešala som všetky suroviny (okrem kakaa) do hladkého cesta. Kto má rád sladšie, pridajte viac cukru, v pôvodnom recepte boli 2 hrnčeky cukru.🍵🍵 Polovicu cesta…
-
Rýchly ovocný tvarohový koláč s chrumkavou mrvenicou a bez lepku 🥧
Keďže sa blížil koniec spotreby tvarohu, rozhodla som sa upiecť niečo rýchle a zo surovín, ktoré som našla doma.🫐🧈🥛 A nech sa páči, tu je recept: Celú múku, cukor, vajco a maslo som vymiešala do vláčneho „lesklého“ cesta. Aby sa s ním lepšie pracovalo a dalo sa pekne tvarovať, postupne som ho podsýpala zmesou Cake…
CeliBeli
Život bez lepku…návody, recepty, inšpirácie, zážitky…🩷💜🩵
Bezlepkový svet je naša spoločná cesta- cesta matky a dcéry…