Posledné dni pripomínajú jazdu v rozbehnutom vlaku, z ktorého sa nedá len tak vystúpiť.😅 Hoci by som si najradšej sadla k rozčítanej knihe, namiesto čítania šúľam.😁 Poznáme to, my rodičia bezlepkáčov. Čo by sme neurobili pre tie naše bezlepkové ratolesti, však?

Ja inak veľmi rada používam v takýchto prípadoch mrazenú alternatívu, ale aktuálne som šúľance nezohnala. Ako chutia som písala tu: https://www.celibeli.sk/bez-lepku-bez-namahy-ako-chutia-mrazene-sulance-z-obchodu/

A poďme na recept:

• 300g uvarených ošúpaných zemiakov
• 120g bezlepková múka (ja som dala 60g Cake Mix a 60g Bakery Mix Liana)
• 1 vajco
• štipka soli

Zemiaky som uvarila pred Beliným tréningom do mäkka, nech sa trochu vychladnú.🥔

Ošúpala a nastrúhala som ich na najemnejšom strúhadle.

Pridala som zvyšné suroviny a vymiesila kompaktné cesto.

Z cesta som urobila šulec, ktorý som rozdelila na rovnomerné kúsky a tie som následnde rozkrájala na štvrtiny.🔪👍

Na doske som ich veľmi jednoducho ušúľala a šup s nimi do vriacej vody.

Chvíľu som ich povarila po tom, ako vyplávali na hladinu a boli hotové.⏲️

Tentokrát si Beli vybrala jej obľúbenú príchuť- strúhankové. A vraj sú oveľa lepšie ako tie mrazné. ☺️😘

Dobrú chuť!👌✨️👩‍🍳