Dlho som nepiekla bublaninu a keďže na mňa v mrazničke vykukol posledný balíček mrazených ríbezlí, voľba bola jasná. A upiekla som hneď dve.

Nech sa páči recept na dva koláče:

• 4 hrnčeky Cake Mix Liana
• 1 hrnček kryštálový cukor
• 2 hrnčeky mlieko
• 4 vajcia
• 0,5 hrnčeka roztopené maslo
• kakao

Zmiešala som všetky suroviny (okrem kakaa) do hladkého cesta. Kto má rád sladšie, pridajte viac cukru, v pôvodnom recepte boli 2 hrnčeky cukru.🍵🍵

Polovicu cesta som naliala do formy vystlanej papierom a na vrch som naukladala ríbezle, do ktorých som po rozmrazení dala 1 lyžicu medu. Nechala som ich odtiecť.

Zvyšnú šťavu z ríbezlí som povarila a zredukovala do sirupu, ktorý použijem na poliatie bublaniny.

Piekla som na 180°C zhruba 40 minút.⏲️

Do zvyšnej polovice cesta som pridala kakao a zmiešala som s poslednou čokoládou, ktorá nám zostala z Mikuláša a už sa blížil koniec spotreby.🍫

Piekla som na 180°C zhruba 45 minút.⏲️

Obidva koláčiky sa vydarili- boli krásne nadýchané, mäkkučké a cesto nebolo suché.☺️✨️👌

Dobrú chuť!🍀