V nedeľu som sa rozhodla vyskúšať niečo úplne nové, čo som doposiaľ ešte neskúšala. A myslím, že som vybrala dobre.🙂✨️

Svokra mala kupeného veľa tvarohu, z ktorého mi podarovala. Tak som aspoň nemusela rozmýšľať nad príchuťami a zúžila som výber na tvarohový koláč.

A nech sa páči, tu je recept:

• 2 hrnčeky Cake Mix Liana
• 0,5 hrnčeka kryštalového cukru (dala som menej ako polovicu, možno 1/3)
• 2PL med
• 1 hrnček mlieka
• 2 vajcia
• ½ roztopené maslo
• Na „plnku“:
• 1 hrudkovitý tvaroh
• 1 vajce
• 1 vanilkový cukor
• 3ČL krystálový cukor

Všetky suroviny na korpus som dôkladne vymiešala a výsledné cesto vyliala do formy vystlanej papierom na pečenie. Aby bol koláč krásne vysoký, zvolila som tortovú formu (ale kľudne by ste mohli cesto roztiahnuť na plech, len by bol koláč nižší).

Následne som vymiešala tvaroh s vajíčkom a vanilkovým cukrom. Pripravenú plnku som polievkovou lyžicou nanášala na cesto a jemne ju doň vtlačila, aby tvaroh miestami krásne skĺzol dovnútra.

Piekla som ho približne 50 minút pri teplote 180°C na najnižšej mriežke, aby sa zvrchu nepripiekol.⏲️

Musím uznať, že sa vydaril.

Dobrú chuť!👩‍🍳