Beli mala v školskom jedálničku v strede týždňa písanú kačicu, lokše a kapustu a keďže lokše zbožňuje, rozhodla som sa jednu dávku lokšov po práci urobiť.
Bežne sa striktne nedržíme jedálnička, ale neviem, akú adekvátnu náhradu by som jej nachystala. Podotýkam, že kačicu a kapustu neľúbi. 😅
Recept je jednoduchý a rýchly.
- 300g uvarených zemiakov
- 100g Cake Mix Liana

Dala som variť okolo 400g zemiakov. Keď sa schladili, ošúpala som ich, navážila presne 300g a postrúhala na jemnom strúhadle. Pridala som múku a vymiesila kompaktné cesto, ktoré som rozdelila na zhruba 9 rovnakých častí. 👍
Treba ich vyvaľkať, na čo najtenšie placky. Ja nemám veľkú prax v pečení lokšov, takže výsledok nie je dokonalý.😅🤷♀️

Rozohriala som si panvicu a z oboch strán som lokše na sucho opiekla, omastila a posolila.

Beli si veľmi pochutila už na večeru 👧👩🍳👌
Dobrú chuť! 🍀

