CeliBeli

Život bez lepku…návody, recepty, inšpirácie, zážitky…🩷💜🩵

  • Bezlepkové parené buchty a knedľa z jedného cesta.👌

    Bezlepkové parené buchty a knedľa z jedného cesta.👌

    Keďže som mala na pláne variť kôprovú omáčku s knedľou, tak som využila príležitosť a hneď som pripravila okrem knedle aj parené buchty. Recept na kysnuté cesto používam vždy rovnaké, nájdete ho napríklad tu: https://www.celibeli.sk/jedno-cesto-dve-tvare-slana-pizza-aj-sladky-kakaovy-kolac/ Zmiešam všetky ingrediencie a nechám zhruba hodinu kysnúť na teplom mieste. Kysnuté cesto niesme byť príliš jemné, nakoľko by na…

  • Poctivé koláče a buchty v bezlepkovej verzii🥧

    Poctivé koláče a buchty v bezlepkovej verzii🥧

    Beli dostala chuť na čokoládové buchty, tak som neváhala zamiesiť cesto. A to by som nebola ja, keby som nevyužila príežitost spojiť dva koláče do jedného cesta 😅 Nedávno som Vám priniesla článok o pizze a kakaovom koláči z jedného cesta, môžete si ho prečítať tu: https://www.celibeli.sk/jedno-cesto-dve-tvare-slana-pizza-aj-sladky-kakaovy-kolac/ No a teraz som si vymyslela, že urobím…

  • Ochutnávka produktov Vitacelia- 2.časť 🍞🥧

    Ochutnávka produktov Vitacelia- 2.časť 🍞🥧

    Nedávno som písala článok o tom, ako sme ochutnávali produkty od Vitacelia. Nájdete ho tu: https://www.celibeli.sk/ochutnavka-produktov-vitacelia/ No a teraz Vám prinášame ďalšiu časť. V článku nie sú spomínané klasické chlebíky, rohlíky a bagetky, lebo tie bežne kupujeme a nie sú pre nás niečim výnimočným. Ale mimochodom sú veľmi chutné. 😅🍞🥖 V tejto ďalšej časti ochutnávok,…

  • Ochutnávka produktov Vitacelia 🍞🥧

    Ochutnávka produktov Vitacelia 🍞🥧

    Nedávno som písala článok o tom, ako sa nám podarilo vyhrať balík bezlepkových pečív od Vitacelia. Celý článok nájdete tu: https://www.celibeli.sk/myslite-si-ze-nikdy-nic-nevyhrate-precitajte-si-toto/ S radosťou sme sa pustili do testovania a tu sú naše dojmy. 🙂 Ako prvé sme na desiatu vybalili „Chlieb s masťou a cibuľou„. Beli som radšej vopred neprezradila jeho hlavnú ingredienciu – nechcela…

  • Lepkáči inšpirujte sa- jednoduchý tip na pohostenie pre bezlepkáčov🍇🍓🍫

    Lepkáči inšpirujte sa- jednoduchý tip na pohostenie pre bezlepkáčov🍇🍓🍫

    Nedávno som písala o tom, čo všetko Beli zažíva/zažívala na detských oslavách. Celý článok nájdete tu: https://www.celibeli.sk/bezlepkove-detstvo-narodeninove-oslavy/ No a teraz mám reálny príklad, ako sa dá veľmi jednoducho pripraviť pohostenie pre bezlepkáča a bez stresu! 👍 Boli sme celou partiou na návšteve u Beline kamarátky Nely. Áno Beli a Nely alebo ak chcete Belka a…

  • Čo s čokoládou od Mikuláša? Skús tieto muffiny! 🧁🍫

    Čo s čokoládou od Mikuláša? Skús tieto muffiny! 🧁🍫

    Zostali Vám nedojedené sladkosti z Mikuláša? Tu je náš tip, ako ich zúžitkovať. 👌 Hoci starým rodičom každý rok pripomíname, že to s tými sladkosťami na Mikuláša netreba preháňať, náš šuflík sa aj tak vždy zaplní až po okraj…A deti poväčšinou z čokolády len kúsok odjedia, alebo z nej vyberú len hračku a ostane kôpka…

  • Myslíte si, že nikdy nič nevyhráte? Prečítajte si toto! 🏆🏅

    Myslíte si, že nikdy nič nevyhráte? Prečítajte si toto! 🏆🏅

    Tiež sa vám stáva, že uvidíte lákavú súťaž, no hneď nad ňou mávnete rukou s tým, že pri vašom šťastí aj tak nikdy nič nevyhráte? Rada vás vyvediem z omylu! My sme to nedávno skúsili a zapojili sa do súťaže pri krásnej príležitosti – 5. narodenín značky Vitacelia. 🎉🎈✨️ Úlohou bolo napísať v komentároch pod…

  • Chýba Vám Raffaello? Našli sme bezlepkovú alternatívu! 🥥

    Chýba Vám Raffaello? Našli sme bezlepkovú alternatívu! 🥥

    Beli dlho chcela ochutnať niečo podobné ako Raffaello. Robila som síce kokosové guľôčky z kondenzovaného mlieka, ale doma pripravené sladkosti sú u nás bežnou radosťou, preto ju niekedy viac nadchne obyčajná drobnosť z obchodu.“ Na stránke http://www.bezlepokjeok.sk som objavila „Zaffiri al Cocco“, tak som ich neváhala objednať. Hoci guľôčky po vybalení na prvý pohľad nevyzerali…

  • Bleskové halušky: Keď vás prepadne hlad po slovenskej klasike🍽👌

    Bleskové halušky: Keď vás prepadne hlad po slovenskej klasike🍽👌

    Keď už neviem, aké jedlo Beli nachystať, tak vždy siahnem po haluškách. Viem, že v tradičnom recepte nesmú chýbať zemiaky, ale keď mám časovú tieseň, zvolím tento rýchly recept: Najskôr zmiešam vodu s vajcom a postupne pridávam múku. S cestom sa pracuje dobre, takže úplne jednoducho ho vypracujete ručne a nie je potreba použiť kuchynského…

  • Bezlepkové detstvo: Každodenný boj malých celiatikov a ich rodičov👨‍👩‍👧‍👦

    Bezlepkové detstvo: Každodenný boj malých celiatikov a ich rodičov👨‍👩‍👧‍👦

    Život dieťaťa s celiakiou alebo intoleranciou lepku prináša výzvy, ako pre samotné dieťa 👧👦, tak aj pre rodičov👩🧔‍♂️. Poznáte to maminy a ocinovia, že pre dieťa v predškolskom či školskom veku nie je „bezlepkovosť“ len diétou, ale aj sociálnym a psychologickým faktorom, ktorý ovplyvňuje jeho každodenné prežívanie. Na začiatku sa sústredíme len na zloženie potravín.…